李万余,学生食堂南区一餐厅饮食四部,中式烹调高级技师，从事餐饮工作20年，曾荣获河西学院烹饪大赛二等奖，多次获“先进饮食部加工部”荣誉称号。多年来热情为师生服务，积极探索改良传统菜系，探索出了一套适合大学生餐饮特色的管理、服务、加工体系，在他的管理和带动下，该灶年平均接待师生30万人次，师生满意度逐年提高。